本書匯集了89款只需要混合就能做好的懶人版甜品,有烤的、蒸的,有冰點(diǎn)心,也有懷舊的小塊糕點(diǎn)和江米糖等樸素的點(diǎn)心,還有用做好的糖漿調(diào)配的飲料等。這些甜品不使用雞蛋、牛奶和面粉,對(duì)易導(dǎo)致過敏的食材也做了醒目的標(biāo)識(shí),適合易過敏的人食用。
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