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食品加工技術(李秀娟)(第二版)

18+條評論

自營
食品加工技術概論（職業(yè)教育食品類專業(yè)教材）

35+條評論

自營
食品加工工程與技術（第三版）（國外優(yōu)秀食品科學與工程專業(yè)教材）

100+條評論

自營
功能食品加工技術

100+條評論

自營
【用過部分筆記】食品加工技術第2版第二版李秀娟化學工業(yè)出版社9787122317384 舊書云書籍

3+條評論
食品加工技術

10+條評論

自營
乳酸菌食品加工技術

1000+條評論

自營
麻辣食品生產(chǎn)技術與配方

99+條評論

自營
躲不開的食品添加劑：院士、教授告訴你食品添加劑背后的那些事

1000+條評論

自營
香辛料原理與應用第二版王建新食品生產(chǎn)與加工技術人員香料和風味料生產(chǎn)和應用人員烹飪學校師生食品行業(yè)管理人員閱讀參考書化學工業(yè)出版社

85+條評論
食品加工技術（供食品類專業(yè)用）

76+條評論

自營
豆腐制品加工技術/實用食品加工技術叢書

27+條評論

自營
肉制品加工原理與技術梳理并總結當前肉制品加工領域的先進技術理論與實戰(zhàn)經(jīng)驗，更為食品科學研究人員及行業(yè)從業(yè)者提供了寶貴且實用的參考指南

17+條評論
實用肉制品加工技術

92+條評論

自營
食品加工過程智能監(jiān)控技術

1+條評論
干酪加工技術（第二版）

13+條評論

自營
肉制品加工技術浮吟梅第二版豬肉鴨肉牛肉雞肉羊肉食品鹵肉安全生產(chǎn)加工制作工藝肉制品食品安全檢測技術食品類專業(yè)規(guī)劃教材書化學工業(yè)出版社全新正版

4+條評論
食品營養(yǎng)與加工技術（高等學校食品營養(yǎng)與健康專業(yè)教材）

18+條評論

自營
膨化食品加工工藝與配方武杰，何宏編著科學技術文獻出版社

1+條評論
食品加工新技術叢書——酒類生產(chǎn)工藝與配方

200+條評論

自營
【京挑圖書】寵物食品加工及質(zhì)量控制 9787565529597中國農(nóng)業(yè)大學丁麗敏寵物食品加工及質(zhì)量控制丁麗敏

1+條評論
食品加工技術（高等職業(yè)教育項目課程教材）

34+條評論

自營
白酒生產(chǎn)技術全書沈怡方釀酒技術書籍釀造書籍白酒制作教程白酒生產(chǎn)配方工藝制曲加工技術與配方酒廠白酒企業(yè)管理書籍大全

200+條評論
正版舊書薯類食品加工技術杜連啟//高勝普化學工業(yè)出版社

1+條評論
勞瑞肉品科學（第八版）（現(xiàn)代食品科學學術著作叢書）（精裝）

15+條評論

自營
食品添加劑應用技術（高等職業(yè)教育食品智能加工技術專業(yè)教材）

12+條評論

自營
食品加工過程安全優(yōu)化與控制(精)/食品加工過程安全控制叢書

2+條評論
合成生物學與食品制造中國輕工業(yè)出版社劉延峰,陳堅編書籍圖書

10+條評論
正版包郵實用肉制品加工技術腌臘肉制品肉制品加工技術一本通肉制品加工用輔料品種肉制品加工技術人員參考高校食品加工專業(yè)師生

1+條評論
食品加工技術概論

14+條評論

自營
乳品加工技術

67+條評論

自營
香辛料生產(chǎn)一本通香辛料調(diào)味品生產(chǎn)加工技術調(diào)香術配方配制食品調(diào)味技術香精制備配方制作食用合成香料調(diào)味品制作圖書籍

10+條評論
食用調(diào)香術(第三版) 食用香料香精調(diào)味品醬汁醬料制作書籍香辛料研發(fā)生產(chǎn)加工技術香料配方食品調(diào)味

90+條評論
食品加工技術

0+條評論

自營
精細化工配方常用原料手冊無機有機高分子有機溶劑工業(yè)填料化工助劑精細化工行業(yè)實用工具書食品化妝品洗滌劑皮革造紙金屬加工石油加工環(huán)保行業(yè)實用參考書侯濱濱化學工業(yè)出版社

76+條評論
現(xiàn)代植物油料油脂加工技術劉玉蘭河南科學技術出版社 9787534976315

1+條評論
【新華書店】食品綠色加工技術(職業(yè)教育食品類專業(yè)系列教材)

0+條評論
4冊果蔬貯藏技術第三版+果蔬貯藏與加工技術第二版+鮮切果蔬氣調(diào)保鮮包裝技術+保鮮劑配方與制備水果蔬菜儲存保鮮加工技術劉新社、聶青玉化學工業(yè)出版社 978

2+條評論
食品加工技術（上冊+下冊）2版（第二版）羅麗萍、江建軍高等教育出版社套裝2冊

20000+條評論

自營
【正版可發(fā)票企業(yè)購】烘焙食品加工技術

1+條評論
[正版書籍] 食品綠色加工技術編者:陶瑞霄|責編:辛桐科學可開發(fā)票可團購正版舊圖書原版9新書

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保健食品加工技術與配方江西科學技術出版社 9787539020914 溫輝梁主編

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食品加工技術及其應用

0+條評論

自營
食品加工技術創(chuàng)新與應用

0+條評論

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食品加工技術食品加工技術

0+條評論
大豆制品生產(chǎn)技術

95+條評論

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淡水魚深加工技術

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罐頭食品加工技術(趙良)

53+條評論

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蔬菜食品加工工藝與配方

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自營
【用過的書些許筆記】食品加工技術(李秀娟)(第二版)李秀娟化學工業(yè)出版社9787122317384

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食品配方設計7步第2版食品配方設計方法食品加工生產(chǎn)配方大全書食品工藝流程教程書食品食品主體骨架設計調(diào)食品色調(diào)香調(diào)味設計食品品質(zhì)改良設計食品防腐保鮮設計食品功能性設計

33+條評論
稻米加工自動控制技術

18+條評論

自營
【用過的書少量筆跡】食品加工技術概論(中國輕工業(yè) 顧金蘭主編中國輕工業(yè)出版社

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馬鈴薯食品加工技術

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肉制品加工新技術

1000+條評論

自營
食品加工技術與應用（第2版）

11+條評論

自營
焙烤食品加工技術（第三版）

4+條評論
烘焙食品加工技術

6+條評論

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膳食纖維加工理論與技術

29+條評論

自營
糧油食品加工技術張海臣,曲波中國輕工業(yè)出版社 9787518422685

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